Desde 2007, uno de los establecimiento del Vino del País con más encanto, disfruta de su ambiente otoñal y de su decoración rústica típica de la zona mientras degustas el vino del país elaborado por esta familia acompañado de las tradicionales tapas tasqueras bastetanas.
Producción
La uva con la cual se ha elaborado este vino se ubica en “Zaera”, una viña propiedad de la familia que da nombre también a su establecimiento. Las variedades que se recolectan para esta elaboración son Balancín (autóctona de la zona), Jaén y Cavernet Sauvignon.
Cocina
Acompaña este caldo joven con platos tradicionales, una excelente carne a la brasa con el sabor especial que le otorga el horno árabe, tomate con arenques o patatas al horno entre otros de los platos más típico del la zona.
Características
- Este local cuenta con horno de leña árabe, que otorga a sus carnes y latas un toque tradicional y buenísimo.
- Local accesible para discapacitados
- Cosecha, Elaboración y Bodega propia
- Local completamente climatizado
- Fácil aparcamiento
- Hacen latas al horno por encargo.
Recomendamos probar…
Patatas al horno de leña, morcilla a la brasa, solomillo a la brasa y tomate con arenques.